طريقة تحضير دجاج البروستد

[الوسادة]

http://helwa.makcdn.com/Components/Tools/ExportImage.ashx?Url=aHR0cDovL2kxLm1ha2Nkbi5jb20vb TAwMi9IZWx3YUltYWdlcy9BcnRpY2xlcy80ZWI4ODVjYy00NWU 4LTQ2MTktODhiYS1jZWFlODcyNDI3ODUvMS5qcGc/Um5kPTIzMTIz&Burl=aHR0cDovL2kxLm1ha2Nkbi5jb20vbTAwMi9IZWx3YUltY Wdlcy9IZWx3YVNlY3Rpb25zLzgxNDAvMy5qcGc/Um5kPTIzMTIz&Type=RC&W=258&H=217&BgColor=FFFFFF&Valign=M&Halign=C&AuthReq=f414520add9d856e947725c422f8cc61
المقادير:
دجاجة مقطعة الى 8 قطع
طحين
بقسماط
لبن زبادي
بيض
ملح بهارات فلفل اسود
زيت قلي





الطريقة:
1-تغلى قطع الدجاج مع اضافة الهيل والبصل والملح وقليل من البهارات حسب الرغبة.
2-تصفى جيداً من الماء
3-يخلط مزيج من اللبن والبيض والبهارات والفلفل السود والملح
4-نرش الدجاج بالطحين
5- نخلط الدجاج بخلطة البيض واللبن
6-نغطي الدجاج بطبقة من البقسماط
7-يقلى الدجاج بالزيت


( من موقع المرأة )

[طوق الياسمين]

يمي يمي يمي :)

[Sc®ipt]

والله انا بحب البروستيد
بس دايما بنجيبه جاهز
بدي اخلي امي المرة الجاي تعمله بالبيت
بس ما فهمت شو هو هاد الـ بقسماط

[أمجاد الشموخ]

مشكورة على ما قدمتيه من طريقة
تحضير دجاج البروستد مجهود مميز راق لي
صحة وهنا على الي بأكل مودتي