الشاورما..........
الشاورما..........
المقادير
5 صدور دجاج
5 ضروس ثوم
خل
بصلة مبشورة
بهارات مشكلة
علبة لبن صغيرة (180 غرام)
2 ملعقة طحينة
2 ملعقة زيت ذرة
كأس ماء صغير (1/2 كوب)
مكعب خلاصة مرقة الدجاج
الطريقة
نخلط أول خمسة مقادير مع علبة لبن زبادي صغيرة + 2 معلقة طحينة ومعلقتين زيت ذرة.
نخلط المقادير السابقة ثم نضعهم على النار مع كاس ماء صغير+ مكعب خلاصة مرقة الدجاج حوالي عشر دقائق.
يوضع الجميع على شواية الفرن ويمكن وضع فليفلة مقطعة وحبة طماطم مفرومة وبصل شرائح وبالعافية.
رد: الشاورما..........
شكرا على هالوصفة
.gif "Bl (14)")
رد: الشاورما..........
شكرا على المرور
رد: الشاورما..........
مشكور
"لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين"
إذا قل ماء الوجه قل حيــــاؤه
ولا خير في وجه إذا قل ماؤه
****
حياءك فاحفظــه علـيـك وإنما
يدل على فعل الكريم حــيـاؤه
رد: الشاورما..........
يسلمو
نسيت الماضي ويلي كان .. بقلبي ما عندك مكان
رد: الشاورما..........
شكرا على المرور زهرة وزهرة
رد: الشاورما..........
يسلمو اديه حمود على الشاورما
ماننحرم من جديدك حمود
دايماً تذكرنى بشي طيب وزاكي وزوء يازواء
يعطيك الف عافيه
رد: الشاورما..........
شكرا بيسو على المرور
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
ضوابط المشاركة
رد مع اقتباس
.gif "Eh S(17)")
مواقع النشر (المفضلة)