تحفظت المؤسسة العامة للغذاء والدواء على شحنة لحم جاموس مجمد هندي المنشأ بعد ان بينت النتيجة المخبرية لعيناتها أن العدد الكلي للبكتيريا فيها أعلى من الحد المسموح به للقاعدة الفنية الخاصة بالمنتج.وقال مدير الرقابة على الغذاء في المؤسسة الدكتور محمد الخريشا الجمعة، ان المؤسسة اتخذت الإجراءات المناسبة بخصوص الشحنة وانها أصدرت قرارا بالتحفظ عليها مساء الخميس للتأكد من عدم تسرب أي جزء منها للسوق المحلية.وقال ان المؤسسة تحفظت كذلك على شحنة جبنة ماعز طازجة فرنسية المنشأ بعد ان اثبت نتائج عينات الفحص المخبرية لها تلوثها ببكتيريا الإشريكية القولونية البرازية مما يجعلها مخالفة للقاعدة الفنية الخاصة بالمنتج ويدل على تدني الممارسات الصحية خلال عملية التحضير او النقل والتداول لهذه الماده إضافة لانتهاء مدة الصلاحية.وقال ان المؤسسة بدأت بإتخاذ الإجراءات الرقابية للتأكد من عدم تسرب أي جزء منها للأسواق ليصار الى اتلافها أصولياً.واكد الخريشا ان فرق الرقابة التابعة للمؤسسة ستكثف من اجراءات الرقابة خلال أيام عيد على المؤسسات الغذائيه المختلفة، وكذلك استقبال شكاوى المواطنين وعلى مدار الساعة على خط الشكاوي المجاني 080022660بترا

تفاصيل الخبر هنا...